
Malzemeler:
- 10 çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- 3 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Üzeri için:
- 3-4 elma
- 100 gram pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı tarçın
- 1 çorba kaşığı tereyağ(margarin)
Unu, biraz donmuş yağı, yumurtayı,vanilyayı, pudra şekerini bir kaba koyup karıştırın. Fazla yoğurmadan yağlanmış kalıba bastıra bastıra yayın. Hamurun kenarlarını biraz tepsinin kenarlarına doğru çıkartın.Elmaları soyup,içini temizleyin. İnce ince dilimleyip hamurun üzerine yerleştirin. Üzerine tarçın, pudra şekerini serpiştirin.İsterseniz ceviz de koyabilirsiniz. Küçük küçük parçaladığınız 1 çorba kaşığı tereyağı da koyup 190 derecede fırında 20-25 dakika pişirin.Afiyet olsun.