Pazartesi, Ekim 13, 2014
faydalıbilgi
Malzemeler:4 adet pişmiş yumurta sarısı
1 paket margarin
1 paket vanilya
yarım kilo un(2,5- 3 su bardağı)
8 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Pişmiş yumurtaları yağ ile mikserde iyice çırpın.Pudra şekerini, vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edin. En son unu (2,5 su bardağı olabilir) ilave edip tekrar karıştırın. Çok yumuşak bir hamur olacak unu ona göre ayarlayın.Tulumba tatlısı sıkacağı aparatına ( kenarları tırtıklı) hamurdan koyup yağlı kağıt serilmiş tepsiye küçük parçalar sıkın .Aparat yoksa kaşıkla veya elle küçük parçalar koyabilirsiniz.160 derecede fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Üzeri fazla kızarmadan beyaz olarak pişirin. Çok hafif ve güzel bir tariftir.Deneyenlere afiyet olsun.
Etiketler: Çiçek Kuraiye,Kurabiye Tarifleri
