1,5 su bardağı nişasta
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
1 su bardağı + 4 kaşık un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için:
1 kutu bonibon veya damla çikolata
Yapılışı:
Margarini, pudra şekerini, nişastayı,yumurtayı, unu kabartma tozu ve vanilyayı karıştırma kabına koyup yoğurun ele yapışmayacak kıvama gelmesi gerekiyor.Unu az gelirse ekleye bilirsiniz.Hamurun yarısını yuvarlayıp merdane yardımı ile 1 parmak kalınlığında çok ince olmadan açın.Pasta kalıpları ile (kalpli, yıldızlı,kelebek ne varsa) hamurdan şekiller çıkarın.Bozulan hamurları toparlayıp yeniden açın.Kalan hamurları aynı şekilde yaparak yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye şekilleri bozulmadan yerleştirin.Üzerine rengarenk bonibonları çok bastırmadan yerleştirin.Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Tavsiyem: Ben hamurun yarısına 2-3 yemek kaşığı kakao koyarak kakaolu denedim,çok güzel oldu. Bonibon yerine damla çikolatası veya pasta süsü koyabilirsiniz.Tasarım size ait.
Çocukların çok beğeneceği ve birlikte yapabileceğiniz bir kurabiye, görüntüsü ile beni ' ye ' diyen bu tarif denemeye değer.