
Malzemesi:
6 yumurta
6 fincan şeker
6 fincan un
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
Yapılışı:
Yumurta şeker iyice çırpılır.Vanilya, kabartma tozu, un, ceviz veya fındık içi ilave edlir.İyice karıştırılır.Yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltılır.180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Üzerine pudra şekeri veya hindistan cevizi serpilir.Afiyet olsun