Salı, Eylül 23, 2014
faydalıbilgi
2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı esmer şeker
2 elma
2 havuç
1 armut
1 tatlı kaşığı karbonat
1 avuç kırılmış ceviz
3 yumurta
Üzeri İçin:
1 su bardağı portakal suyu
Yapılışı:
Önce meyvelerin kabuklarını soyup, çekirdekleri çıkarıp robotta çekin.Unu, şekeri,karbonatı karıştırın.Yumurtaları kırın hamuru elle yoğurun .Robottan geçirdiğiniz meyveler sulandıysa sularını süzüp hamura ekleyin.Cevizi de ekleyip elle karıştırın.Yuvarlak az yağlanmış küçük kek kalıbına boşaltın.( kek kalıbı küçük olursa kek daha çok kabarıyor)180 dereceli fırında 30 dakika pişirin. Piştikten sonra hafif ılıyınca 1 bardak portakal suyunu keke gezdirin.Dilerseniz dilimlenmiş keki servis tabağına alıp portakal suyunu orada da dökebilirsiniz.Afiyet olsun.
