Limonlu Kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Limonlu Kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Kasım 2014 Çarşamba

Limonlu Kurabiye

 C vitamini açısından çok zengin olan limon, aynı zamanda bağışıklık ve sindirim sistemlerinin düzenli çalışmasına, vücudun kanserle savaşmasına ve yaraların çabuk iyileşmesine de yardımcı oluyor. Limon sadece sağlık için değil,  evlerde dezenfekte ve temizlik amaçlı da kullanılıyor. Yaze sıkılmış limon suyu: Kanı temizliyor, kan şekerini dengeliyor, vücudun toksinleri atmasına yardımcı oluyor.  kemik erimesi ile savaşmaya yardımcı oluyor. Daha iyi uyumanızı sağlıyor.  Konsantrasyonu ve hafızayı güçlendirip, sinir sistemini sakinleştiriyor. Enfeksiyonlarla savaşmada yardımcı,  bir bardak sıcak suya balla birlikte eklenip, karıştırıldığında nezle ve griple savaşmada çok etkili. Saça sürüldüğünde saçın parlamasını ve güçlenmesini sağlıyor. Limon suyunun bu mucizelerinden faydalanmak için, sabahları güne bir bardak ılık suyun içine sıktığınız yarım limon suyu ile başlayalım.

Malzemeler:
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gram margarin
  • 1 adet limon
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağı un
  • 5 çorba kaşığı nişasta
  • yarım paket kabartma tozu
Yapılışı:
Toz şekeri ve erimiş margarini karıştırın. Yarım limon kabuğu  rendesi, ve yarım limon suyunu, yumurta sarılarını kabartma tozunu. unu, nişastayı ekleyip yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamında oluncaya kadar un ekleyin. Hamuru buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Dolaptan çıkarıp merdane ile fazla büyütmeden açıp, kurabiye kalıpları ile şekiller çıkarın. Yağlanmış tepsiye dizin. 160 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.  Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun. 



 
2014